Marc

Mein Lieblingsgericht: Boeuf Bourguignon und der Cous Cous meiner Frau

Mein Lieblingsdessert: Éclair au café und alle möglichen Tartelettes und natürlich auch der Flan

Meine Lieblingsbeschäftigung: Der französischen Fußballmannschaft beim Gewinnen zusehen und dabei ein Éclair au Café essen

Mein Lieblingsgeruch: Der Geruch eines Croque Monsieur oder einer Quiches, wenn sie frisch aus dem Ofen kommt

Was ich gerne erschaffen möchte: Eine Patisserie wie in Paris, mitten in Berlin

Mein Lieblingsort: L´Aubrac(soll aber ein Geheimtipp bleiben)

Meine Devise:

La vie est courte donc profitons en...

Anne

Mein Lieblingsgericht: Ratatouille, Coq au vin, Sandwich mit Hühnchen und Dijon Senf

Mein Lieblingsdessert: Crème Caramel,  Mousse au Citron, Tarte aux Pommes

Meine Lieblingsbeschäftigung: Glücklichen Kunden beim Essen zuschauen und meinen Kindern beim Spielen

Mein Lieblingsgeruch: Der Geruch von frischem Brote aus dem Ofen

Was ich gerne erschaffen möchte: Das, was der Menschheit einfach bisher noch nicht gelungen ist. Aber geht das überhaupt?

Mein Lieblingsort: Paris im Frühling, Berlin im Sommer, Heidelberg im Herbst und Mégève im Winter

Meine Devise: Glück ist harte Arbeit, aber es lohnt sich